点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:快盈v官方网站 - 快盈v开户
首页>文化频道>要闻>正文

快盈v官方网站 - 快盈v开户

来源:快盈v注册网2024-08-07 17:48

  

快盈v官方网站

她是“世界三大高香红茶”之一 如今插上了科技的“翅膀”******

  11月29日,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入了联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,祁门红茶制作技艺也在其中。得知这个消息后,祁门红茶制作技艺国家级代表性传承人王昶激动得几乎一夜未眠,“借这次东风,要加大宣传,到国外去做一些推广,让大家知道祁门红茶,了解祁门红茶,喝到祁门红茶。”

  萎凋

  王昶口中的祁门红茶是中国十大名茶中唯一的红茶,简称“祁红”,因产于安徽省祁门县而得名。清代光绪年间,祁门红茶创制成功。在中国,有“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”之说。2008年,祁门红茶制作技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

  祁门红茶冲泡时汤色红艳透明

  祁红制作分为初制和精制两大部分,其中初制有萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序,精制包含初抖、分筛、毛撩、打袋、紧门、净撩、风选、撼筛、飘筛、拣剔、补火、拼配、匀堆、装箱等十多道工序。传统祁红质量,全取决于手上功夫,所以祁红又叫“祁门功夫红茶”。

  干茶鉴赏

  从1981年开始接触做茶,王昶和祁门红茶打交道的时间已有整整40年。2008年,王昶创办了安徽省祁门红茶发展有限公司。作为传承人、管理者和研究者,王昶在祁门红茶制作技艺研究方面下足了功夫。

  国家级非物质文化遗产代表性项目祁门红茶制作技艺国家级代表性传承人王昶

  祁门红茶和印度大吉岭茶、锡兰红茶并称世界三大高香红茶,其似花、似果、似蜜的浓郁香气来源于绿色的生态环境、优良的品种以及独特的关键技术“拼配”等。对于茶行业来说,“拼配”这项技术已成为企业形成独树一帜产品风格的“武林秘籍”。

  评茶

  在制茶、拼配方面,王昶有自己独到的理解与心得。为了在加工时不让香气跑掉,把香气稳住,保持在红茶里,王昶团队研发出了“稳态化低温发酵”技术,用数字智能技术从茶叶成分分子层面控制祁红的发酵程度,更好地把控祁红品质,实现了香气稳态化。如今,祁门红茶的香气比其他红茶要高60%左右。

  而通过与中国农业大学、安徽省农业科学院茶叶研究所进行合作,成立安徽省祁门红茶工程研究中心,王昶团队把过去的传统制作工艺转化为了如今的自动化清洁生产线。王昶根据自己的制茶经验,在生产线各关键环节前完成一杯大师茶的制作,依靠智能数字设备记住茶叶在各个环节的数据,并将其记忆复制,通过智能控制来指导生产。

  祁门红茶自动化清洁生产线

  在通过标准化、清洁化、智能化生产技术提升生产效率的同时,传统的手工制作技艺仍然发挥着不可取代的作用。王昶提到,手工制作时,制茶师傅一边看茶一边做茶,能感觉到茶叶的灵性。如今,一些高档茶、礼品茶依然通过手工制作的方式生产。

  2022年,祁门县茶叶产量7300吨,预计综合产值50亿元,茶农收入稳步提升。祁门县人均一亩茶园,祖祖辈辈依靠茶叶生存、生活,一直发展到今天。王昶坦言:“祁门红茶对我们祁门人很重要,祁门红茶也是中国的一张靓丽的名片。要把祁门红茶做强做大,要使一方茶农致富,让祁门红茶香飘世界,红遍全球。”(李佳琦 靳铃涵)

央行:2022年末社会融资规模存量为344.21万亿元 ******

  中新网1月11日电 央行网站10日发布数据显示,初步统计,2022年末社会融资规模存量为344.21万亿元,同比增长9.6%

  其中,对实体经济发放的人民币贷款余额为212.43万亿元,同比增长10.9%;对实体经济发放的外币贷款折合人民币余额为1.84万亿元,同比下降17.4%;委托贷款余额为11.24万亿元,同比增长3.4%;信托贷款余额为3.75万亿元,同比下降14%;未贴现的银行承兑汇票余额为2.66万亿元,同比下降11.6%;企业债券余额为31.01万亿元,同比增长3.6%;政府债券余额为60.19万亿元,同比增长13.4%;非金融企业境内股票余额为10.64万亿元,同比增长12.4%。

  从结构看,2022年末对实体经济发放的人民币贷款余额占同期社会融资规模存量的61.7%,同比高0.7个百分点;对实体经济发放的外币贷款折合人民币余额占比0.5%,同比低0.2个百分点;委托贷款余额占比3.3%,同比低0.2个百分点;信托贷款余额占比1.1%,同比低0.3个百分点;未贴现的银行承兑汇票余额占比0.8%,同比低0.2个百分点;企业债券余额占比9%,同比低0.5个百分点;政府债券余额占比17.5%,同比高0.6个百分点;非金融企业境内股票余额占比3.1%,同比高0.1个百分点。(中新财经)

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
阅读剩余全文(

相关阅读

推荐阅读
快盈v骗局京津冀中短途列车“五一”加车
2024-08-01
快盈v平台“一带一路”沿线国家农产品进京 丰富北京“菜篮子”
2024-11-04
快盈v代理收评:创业板指下行跌2.55% 近300只股跌停
2024-06-20
快盈v登录阅兵装备清单来啦!俄胜利日阅兵阵容抢先看
2024-09-25
快盈v登录情侣捡到手机后狂刷微信购物:不觉得自己犯法
2024-01-02
快盈v计划五月初,将迎来新一波桃花的四大星座
2024-05-18
快盈v返点浙江发布近视防控意见
2024-05-13
快盈v客户端下载 一百年前,中国也有一群90后
2024-10-19
快盈v软件日本将迎来第126代新天皇!动画看天皇家族那些事儿
2024-10-28
快盈v网址夺冠后马龙大喊的这句英文冲上热搜第一 网友留言亮了
2024-09-29
快盈v客户端探访“中国西部客家第一镇”:张灯结彩年味浓 客家侨界盼文化传承
2024-08-11
快盈v漏洞第五套人民币发布 5毛变银色
2024-03-24
快盈v手机版暗恋七年却以尴尬身份嫁他
2024-02-17
快盈v网投走深走实 行稳致远(钟声)
2024-09-22
快盈v充值这位15岁就成为科学家的香港少年,首战冬奥!
2024-11-01
快盈vapp曾国藩式逆袭:懂得这3点人生随时可以翻盘
2024-02-16
快盈v投注美两艘军舰擅闯台湾海峡 美太平洋舰队发表嚣张声明
2024-07-22
快盈v论坛西班牙城市三宝 建筑美女和海鲜
2024-10-29
快盈v开奖结果最高法出台公司法新司法解释加强股东权益保护
2024-01-16
快盈v手机版APP闽剧“出圈”人周虹:“虾油味”勾连四海乡愁
2024-01-25
快盈v下载江西最后一座未开发的..
2024-10-09
快盈v规则 中国人的一天 第3411期
2024-07-21
快盈v玩法女子将猫藏衣服扮孕妇乘火车被拦 母亲怒扇其耳光
2024-06-25
快盈vAPPFB一季度营收150.8亿美元 净利24.3亿同比下滑51%
2024-08-15
加载更多
快盈v地图